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高齢化の町でチャレンジ!

高齢化の町でチャレンジ!

こんにちは!広報担当のみりひかりです!

先週ですが「うきはの宝株式会社」様より新商品試食会に招待して頂きました!

「うきはの宝 株式会社」は、
福岡県うきは市の75歳以上のばあちゃんたちが働く会社です。
高齢化の進む地方の田舎、うきはで前向きにばあちゃんたちと一緒に生きがいを感じながら働ける地域や社会にしたいです。
会社の目的は二つ・「生きがい」ばあちゃんたちの生きがいの創出・「収入増」ばあちゃんたちに年金プラスの収入を!
時給1,000円を実行75歳以上のばあちゃんたちが働ける場と活躍できる場を作る!

と、高齢化の町で大きなチャレンジをされています。グラウドもこの取り組みに関心を持ち、ぜひお役に立てればと思い今回の試食会に至りました!

沢山の料理を持ってきて頂いて、どれも美味しかったのですが特に私たちのイチオシしは「万能まぶし」です!
この「万能まぶし」はどの料理にも合うんです!不思議!まるで魔法の調味料ですね(笑)

今回は、うきは市産の卵を使用して卵かけまぶしご飯を頂きました!!
とても美味しかったです!(幸)

万能まぶしの詳細↓↓↓↓↓↓
https://ukihanotakara.com/1070/
気になる方はチェックしてみて下さい!!

「うきはの宝株式会社」の代表、大熊充さんにインタビューをしました!

Q.75歳以上のおばあちゃんが働ける場を作ろうと思ったきっかけを教えてください
デザイナーの仕事をしている中で、ソーシャルデザイン(地域課題解決)の分野に興味を持ち、自分の持っているノウハウを生かしてなにか地域に貢献できることはないかと考えるようになりました。
そこで誰と事業をやりたいかと考えたときに、浮かび上がったのはおばあちゃんたちでした。以前、バイク事故で長期の入院をして孤独を感じていた際に、地元のおばあちゃんたちが励まし、支えになってくれたためいつか恩返ししたいと思うようになりました。
そんな中、年金だけでは生活がままならなくなっているおばあちゃんが多いという声を聞き、そしてそんなおばあちゃんたちが働ける場所がないという現状を知りました。からだが元気で、まだまで働きたいおばあちゃんたちと一緒に生きがいを感じながら働ける地域や社会にしたいという思いから、2019年に「うきはの宝株式会社」を設立しました。

Q.うきは市の魅力はなんですか
食の恵みがあることです。農業が盛んな地域なので、野菜などはそのまま美味しく食べれるほど新鮮ですし、料理しても美味しくいただけます。また、いちご・ブドウ・柿・梨・イチジク・桃など、かなりの種類のフルーツが年中取れる為、市外の方が道の駅に買いに来ることも多く、うきは市に来る目的の一つにもなっていると思います。フルーツが盛んなため、スイーツのお店がとても多いですね(笑)

Q.大熊さんが好きなメニューはなんですか
大分発祥のだご汁、漬物、煮物、あとは万能まぶしですね!

Q.商品のこだわりはなんですか
おばあちゃんたちが働く会社なので、おばあちゃんたちの「味」や「知財」を生かした商品とサービスを生み出しています。
おばあちゃんたちが知っていて、私たちが知らないようなことを食を通じて、伝承していけたらいいなと思います。


◯YouTubeばあちゃんチャンネル
https://www.youtube.com/watch?time_continue=5&v=h3dwFhiaYoE(※チャンネル登録をお願いします)
◯オフィシャルHPhttps://ukihanotakara.com

大熊さん、ありがとうございました!!
お話を聞いて、うきは市にとても行きたくなりました!
もちろんおばあちゃん食堂にも!
みなさんもぜひ、チェックしてみてください!
グラウドも様々な事業を勉強させていただき、グラウドらしい社会貢献を目指して行きたいと思います!🍇

みりひかり

投稿者:みりひかり
2021年卒社員!若い力で頑張ります🐣